Чтобы понять, какие продукты полезны, надо разобраться в их составе и свойствах
Мы сделаем это в легком формате
Вначале кратко про каллории. Механика проста: много каллорий - набираешь.
Мало каллорий - худеешь.
В среднем человеку нужно 1600 каллорий в день(это очень приблизительная цифра, сейчас в рассчеты не погружаемся)
Каллории бывают разные в разных продуктах. Чтобы получить 200 каллорий из овощей совсем не тоже самое, чем получить 200 каллорий из сладкой булки синабон
Любишь синабон кстати?
Давай теперь добавим немного цифр...
У нас есть белки/жиры/углеводы. Это думаю знакомо.
Множь свой вес на 2 - узнаешь сколько белков или углеводов надо.
Множь 0.8 на свой вес - узнаешь сколько нужно жиров.
Важно учитывать, что немногие продукты состоят только из одного макроэлемента.
Ну там жира или белка...
Большинство — источники одновременно белков, жиров и углеводов, но в разном процентном соотношении.
Где это нужно? Например, в ста граммах грецких орехов содержится порядка 60 г жира, но также 12 г белка и 11 г углеводов.
Вот так и считаешь
Правильное питание подразумевает употребление цельных продуктов, которые составляют 80-90% рациона.
А не как мы привыкли: тут перехватили, там перехватили..
От каждой порции будет больше пользы без ущерба здоровью и фигуре.
Добавляйте обязательно крупы, злаки, овощи, фрукты, яйца, мясные, рыбные, молочные продукты, орехи, масла.
Кроме того, необходимо тщательно следить за достаточным количеством веществ, если ты намеренно исключаешь какие-то продукты (при аллергии, вегетарианском или веганском питании)